WFB Wagyu Rinderbrust / Brisket
Produktnummer:
0014083830
121,05 €*
Inhalt:
2690 Gramm
(45,00 €* / 1000 Gramm)
Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.
Nicht mehr verfügbar
Beschreibung
Unsere WFB Wagyu Rinderbrust ist der Klassiker für Barbecue Fans. Ein kräftiges, gut durchwachsenes Fleisch mit einer feinen Marmorierung. Geeignet zum smoken und perfekt für Pastrami.
Produktdetails
Artikel: | Wagyu Brisket |
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Cut: | 7 |
Fütterung: | Weidegras / Heu / Mais / Mineralien |
Haltbarkeit: | siehe Etikett |
Rasse: | 100% Fullblood Wagyu Rind |
Reifung: | wet - aged |
Verpackung: | Vakuum |
Zubereitung: | Schmoren, Smoker, Sous Vide |